Étiquette : région viticole

Le terroir : un mélange unique de sol, de climat et de relief Le terroir est un concept essentiel dans le monde de la viticulture. Il représente l’ensemble des caractéristiques naturelles d’un vignoble qui vont influencer le développement des vignes et la qualité des raisins. Le terroir est composé de trois éléments majeurs : le…