Étiquette : vin et santé

  • Pourquoi le vin rouge est-il bénéfique pour la santé ?

    Pourquoi le vin rouge est-il bénéfique pour la santé ?

    Les composants du vin rouge et leurs bienfaits Le resveratrol Le resveratrol est l’un des composants les plus connus et étudiés du vin rouge. C’est un polyphénol naturellement présent dans la peau des raisins, qui est libéré pendant la fermentation du vin. Le resveratrol est un antioxydant puissant, qui protège les cellules du corps contre…